Как приготовить соус (2024)

В маленьком городке, затерянном среди холмов, живет парень по имени Юма. Он работает в захудалом кафе, где годами готовят один и тот же безвкусный соус. Но Юма верит — где-то есть рецепт, который изменит всё.

Его отец, повар-неудачник, оставил лишь потрёпанную тетрадь с намёками. А ещё — странную фразу: *«Настоящий соус — это не ингредиенты. Это то, что ты в него вложил»*.

По вечерам Юма экспериментирует на крохотной кухне. Рядом — только подруга детства Аой, которая терпит его неудачи, и старый шеф Микио, наблюдающий со стороны. Иногда кажется, он что-то знает.

Однажды в город приезжает известный кулинарный критик. Юма решает рискнуть — подаёт ему своё творение. Но вместо похвалы слышит: *«Выглядит как грязь. И пахнет тоской»*.

Теперь Юме предстоит не просто найти рецепт. Ему нужно понять, почему отец так и не смог его создать. И стоит ли вообще продолжать, если весь мир против.

А соус тем временем пригорает на огне.