Chawadee Nualkhair

Уличная еда: Азия (1 сезон)

• Год выпуска: 2019
• Страна: США
• Жанр: Сериалы, Документальный
• Продолжительность: 30 мин. всего
• Премьера (Мир): 26 апреля 2019

Вечерние переулки азиатских городов, от Бангкока до Осаки, и люди, которые годами кормят здесь прохожих. У каждого продавца за лотком с дымящейся лапшой или жарящимися на углях шашлыками - своя история. Кто-то унаследовал рецепт от бабушки, кто-то начал с пустыми карманами и желанием прокормить семью. Документальный сериал не просто показывает процесс готовки: он вслушивается в разговоры, вглядывается в морщины и мозолистые руки. Здесь важнее не то, как именно маринуется мясо, а почему этот