Дэниэл Грэй
Daniel Lee Gray

Дебютный фильм: 2010
Последний фильм: 2019

Вечерние переулки азиатских городов, от Бангкока до Осаки, и люди, которые годами кормят здесь прохожих. У каждого продавца за лотком с дымящейся лапшой или жарящимися на углях шашлыками - своя история. Кто-то унаследовал рецепт от бабушки, кто-то начал с пустыми карманами и желанием прокормить семью. Документальный сериал не просто показывает процесс готовки: он вслушивается в разговоры, вглядывается в морщины и мозолистые руки. Здесь важнее не то, как именно маринуется мясо, а почему этот