Отчаянные дегустаторы отправляются... (2 сезон)

Стоит ли доверять чужим вкусам, когда речь идёт о том, что ели предки? Ресторанный критик Джайлс Корен и писательница и комик Сью Перкинс отправляются в гастрономическое путешествие во времени. Они пробуют блюда из разных эпох, от средневековых пиров до рационов викторианской эпохи. Каждая дегустация - это не просто оценка вкуса, а столкновение с бытом, гигиеной и кулинарными технологиями прошлого. Герои не только жуют, но и пытаются понять логику древних рецептов. Под угрозой не желудок, а их профессиональная гордость и привычные представления о еде. Документальный сериал держит на грани между отвращением и любопытством, показывая, как быстро меняются стандарты. Время утекает, а впереди ещё более странные угощения. Насколько далеко они готовы зайти?