Фильм о кофе (2014)

Плантации Руанды и Гондураса: там, где зелёное зерно только начинает путь. Фильм Брэндона Лопера не про дегустацию, а про логистику вкуса. Он следует за партией кофе от сбора урожая до чашки в Портленде, Нью-Йорке и Токио. Здесь нет ведущего, который объясняет разницу между арабикой и робустой. Есть сухая трава на горных склонах, мешки с зелёными зёрнами в грузовике и молчаливое внимание обжарщика. За кадром остаётся экономика контрактов, но фильм фиксирует другое: как сырьё становится продуктом. Фермеры в Руанде ссыпают урожай в общий чан, а в токийской кофейне бариста взвешивает порцию с точностью до грамма. Перелом наступает в тот момент, когда зерно покидает страну происхождения и превращается в товар с этикеткой. В финале нет вывода о справедливой торговле. Есть только крупный план чашки на стойке в Нью-Йорке. Пар поднимается над чёрной поверхностью, и на секунду кажется, что весь этот путь был лишь ради того, чтобы кто-то сделал один глоток.