Сэмин Носрэт
Samin Nosrat

Жанры: документальный, семейный
Общее количество фильмов: 7
Дебютный фильм: 2018
Последний фильм: 2018
Это история о том, как еда становится языком, на котором говорят чувства. Две сестры — Кэти и Эйприл — возвращаются в дом детства после смерти матери. Кухня, где та годами учила их готовить, теперь пуста. Но запахи, вкусы, движения рук — всё ещё здесь. Они вспоминают: соль — это дисциплина матери, её строгость; жир — её щедрость, когда она баловала их; кислота — горечь невысказанного; жар — ярость, которая копилась между ними. Кэти пытается воссоздать мамины рецепты, но что-то не так. Эйприл