Борис Зарьков

Рестораны Москвы (2023)

• Год выпуска: 2023
• Страна: Россия
• Жанр: Сериалы, Документальный

Серебряная ложка на белоснежной скатерти, безупречная сервировка, идеальный баланс вкуса - и миллионные вложения, которые могут сгореть за один вечер. Сергей Минаев ведёт зрителя за кулисы московской ресторанной индустрии, туда, где рождаются гастрономические хиты и лопаются бюджеты. Герой пытается понять, из чего складывается успех заведения с мишленовскими звёздами. Вместе с ведущими рестораторами он разбирает механику модных проектов: от поиска продукта до удержания гостя. Но за глянцем