Японская свежая выпечка (1 сезон)

Шестилетний Кадзума Адзума растёт в семье, где завтрак - это рис, натто и мисо, а хлебу места нет. Старшая сестра приводит его в пекарню, надеясь переманить на свою сторону в кулинарном споре. Вместо этого мальчик не просто влюбляется в выпечку, а находит цель: он хочет создать идеальный японский хлеб, Яппан, достойный мирового признания. С детства он одержим этой мечтой, идёт наперекор семейным традициям и готов посвятить жизнь тесту и печи. Но за каждой буханкой стоит не только рецепт, но и вопрос: сможет ли его хлеб стать таким же родным для Японии, как рис? Владелец пекарни, вдохновивший мальчика, уже знает, что путь к новому вкусу будет долгим и тернистым.